La conversión al modo cetogénico es una fase biológica exigente que el ser humano atraviesa cuando empieza a utilizar de las fuentes grasas como principal recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta mudanza metabólica, que se desarrolla de forma gradual, puede segmentarse en distintas fases, cada una con rasgos https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/